dimanche 8 mai 2016

Merveilles de Vienne #3

Les cafés

A Vienne, la fréquentation des cafés est un art de vivre ! On en dénombre d'ailleurs de magnifiques et anciens, véritables institutions viennoises qui furent fréquentées par de grandes figures telles que Zweig, Klimt, Freud ou Malher. Certains sont de véritables cafés littéraires, à l'instar du Café Muséum qui organise régulièrement des rencontres avec des écrivains. On pourrait y passer des heures à déguster un incroyable choix de délicieuses pâtisseries, cafés, chocolats, bières ou apéritifs ! On peut également y manger de petits plats typiques tout en lisant la presse à disposition. La culture du café viennois fait partie du patrimoine culturel immatériel de l'Unesco depuis 2011, et on comprend pourquoi en les fréquentant ! Nous avons nous-même rapidement élu domicile au Café Muséum qui était tout proche de notre location et dans lequel on servait un délicieux Kaiserspritzer et de la Gulaschsupper !





























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